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一品料理:素材の持ち味を活かして仕上げています。
 
厚岸産あさり
厚岸産あさり
厚岸のあさりは道内シェアの50%も占めています。身の締まった大粒のあさりは食べごたえ十分です。
 
阿寒産豚肉
阿寒産豚肉
脂身のバランス、やわらかい身が特徴。良質のタンパク質やビタミンなど栄養価も抜群。
 
 
サラダ:自家製マヨネーズとドレッシングでお楽しみ下さい。
 
牛のほほのとろ肉をじっくりと煮込み、コクのある味に仕上げました。是非ご賞味下さい。
 
新鮮なタコをオリーブオイルとバルサミコ酢で味わう・たこのイタリアンカルパッチョ…400円、一度食していただきたい絶品です・丸なすの田楽…400円、厚岸産のあさりの旨味が引き立ちます・あさりの酒蒸し…530円、トロ〜リとしてコクのある甘さが人気です・特製豚角煮…580円
 
やわらかい豚の角煮とホクホクのじゃがいもがベストマッチ。豚角煮じゃがじゃが…620円
 
あぶり家ヘルシーサラダ…380円、手づくりポテトサラダ…400円、海鮮サラダ…520円、トマトとモッツァレラのチーズサラダ…420円、カニカニサラダ…630円